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2026年春季学期开学驻章高校及技工类学校食品安全工作培训部署会在我院召开

作者:时间:2026-03-14浏览次数:

3月13日下午,2026年春季学期开学驻章高校及技工类学校食品安全工作培训部署会在我院召开。章丘区市场监督管理局副处级干部刘仁平出席会议并讲话,学院副院长王兆雷出席会议并致辞,区市场监管局餐饮科科长邢介帅主持会议,该科室顾钧参加会议。驻章各高校及技工类学校食品安全总监、餐饮相关处室负责同志、食品安全员,以及各餐饮公司食品安全相关工作人员等80余人参加会议。

王兆雷对参会人员的到来表示热烈欢迎,向长期关心支持学院食品安全工作的章丘区市场监督管理局表示衷心感谢。他详细介绍了学院食品安全管理的具体经验和实践举措,并代表驻章高校作表态发言,明确将进一步压实食品安全主体责任,健全管理机制,强化风险防控,切实守护广大师生饮食安全。

刘仁平对我院食品安全管理工作成效给予充分肯定和高度赞赏。他强调,校园食品安全事关广大师生身体健康和生命安全,是重要的民生工程、民心工程,各单位要切实提高政治站位,从严从实落实各项工作要求:一是压实责任,落实校长负责制,配齐管理人员、保障经费,规范操作流程,强化考核奖惩。二是排查隐患,紧盯重点环节,聚焦高风险食品和从业人员健康,建立问题清单、闭环整改机制。三是健全机制,完善相关管理制度,加强人员培训,推进“互联网+AI”智慧监管,完善应急处置预案,强化部门协同,严厉打击违规经营行为,筑牢校园食品安全防线。

会上,邢介帅传达了《2026年驻章高校春季学期食品安全工作方案》,明确了新学期驻章高校及技工类学校食品安全工作的重点任务、责任分工和工作要求;顾钧围绕食品安全法律法规、操作规范、隐患排查技巧等内容开展专题培训,进一步夯实了参会人员的专业基础,提升了其食品安全管理和应急处置能力,为新学期校园食品安全工作有序开展筑牢根基。

会议期间,参会人员实地参观考察了学院食堂,对食堂就餐环境、制度建设、标准化运营情况,以及校园食品安全“即诉即办”小屋、意见反馈二维码等服务举措给予高度评价,认为学院食品安全管理工作细致规范、亮点突出,具有较强的借鉴意义。

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